Poziom trudności: łatwy Pięknie wyglądająca, pyszna zielona zupa krem z zielonej fasolki szparagowej. Podana z chrupiącymi grzankami oraz natką pietruszki i koperkiem - pysznie i zdrowo. Składniki dla 6 porcji Bulion drobiowy 950 g Fasolka szparagowa 400 g Ziemniaki młode 300 g Seler korzeniowy 30 g Pietruszka 30 g Cebula 100 g Czosnek 10 g 430 g mrożonej fasolki szparagowej, 2 garści warzyw paski, 1,5 łyżki przyprawy uniwersalnej, 300 g ścinek wieprzowych na zupy, 5 ziarenek ziela angielskiego, 2 liście laurowe, 5 dużych ziemniaków, 4 łyżki z górką śmietany 18 %, 1 łyżeczka cukru; wykonanie: SKŁADNIKI 400 g ziemniaków 200 g mrożonej fasolki szparagowej 140 g marchewki, pokrojonej w kostkę 150 g pora, pokrojonego na krążki 1 cebula 1 ząbek czosnku 50 g surowego boczku wędzonego 1 łyżka mąki 1 l wywaru warzywnego sól i pieprz 200 g kiełbasy wieprzowej PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Umyj ziemniaki, obierz je i pokrój w kostkę wielkości kęsa. Zupa krem z zielonej fasolki szparagowej - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Pora kroimy w talarki, podsmażamy na oleju do miękkości, by nie zbrązowiał. dodajemy fasolkę i zalewamy bulionem.Dusimy tak długo, aż warzywa będą miękkie. Następnie miksujemy zupę, ponownie zagotowujemy i dodajemy śmietanę. 02 Marzec 2018 Zupa fasolkowa Pyszna, wiosenno-letnia zupa z fasolką szparagową (zieloną lub żółtą). Z ziemniakami, zabielana śmietaną. Nie trzeba czekać do lata na jej ugotowanie! Wystarczy dodać mrożoną fasolkę szparagową oraz warzywa korzeniowe dostępne o tej porze roku: ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i pora. Prosta i bardzo smaczna zupa z fasolki szparagowej z ziemniakami, marchewką, pietruszką oraz koperkiem i zabielana śmietanką. Doskonała na każdą porę roku i robi się ją błyskawicznie. Można przygotować ją ze świeżej lub mrożonej fasolki szparagowej, z zielonej lub żółtej. .

zupa z fasolki szparagowej zielonej mrożonej